admin-hirayama 多古町飯笹にある「キッチンわたことり」で、月１回朝7時〜9時にモーニングをやっています。
メニューは、「トロワコトン」さんの天然酵母スコーンと季節の新鮮野菜、飲み物のセットです。
始まって1年になりますが、休日でも様々なイベント・行事があり、なかなか行けず、今日は朝の時間帯に用事がなかったので、ようやっと行くことができました。
「トロワ」さんのスコーンは、ザクザク食感に噛むほどに小麦の香りと甘みが深まります。作り手の想いが詰まっていると感じられます。
新鮮野菜にかかっているドレッシングも絶妙で、野菜の美味しさを引き立ててくれます。
忙しい日々を送っている中で、特別な時間をいただきました。ありがとうございました。