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川原卓巳さん、神谷よしえさんを多古町にお迎えした「食×TALK×MUSIC」のイベントに参加してまいりました。
川原さん、神谷さんとも海外でも活躍し、世界からみた日本の価値を知る方です。お二人をスペシャルゲストとしてお招きし、地域の食材・生産者・料理人の皆さんが一緒に多古町から世界に向けてその魅力を届ける、その一歩を踏み出すイベントを開催しました。
川原さんは、「トキメキの片付け」「こんまりメソッド」として知られる近藤麻理恵さんの旦那様でもあり、マネジメントをした方でもあります。
神谷さんは、食文化プロデューサーであり、お米を愛しその素晴らしさを握ることによって伝える、「にぎりびと」
一日目は、川原さんのトーク、バンブーさんのヴィーガンラーメン、近藤・小林さんの音楽セッションを堪能しました。近隣の生産者さんの野菜と多古米で取った出汁も、美味しさ・優しさが広がっています。
多古町地域おこし協力隊が開いたカフェ「えんがわ」のブレンドコーヒー、「多古町ブレンド」も最高でした。
二日目は、朝7時から神谷さんの握ってくれたおにぎりのフルコース。炊き立ての多古米のご飯だけ→塩おにぎり→おこげに庭の柚子を少し絞って。
「幸せ」とは、こうゆう時間・場所・人と過ごすことなんだあ、と感じました。
